Vins dégustés sur le blog

samedi 3 novembre 2012

Domaine Huet, Le Mont, Vouvray Demi-Sec, 2008


  • Domaine Huet, Le Mont, Vouvray Demi-Sec, 2008


Je ne sais pas pourquoi j'ai toujours eu un gros faible pour le terroir "Le Mont"... les vins issus de ce terroir semblent posséder un caractère plus tranchant.

Nez d'agrumes et de pomme, bien mûr. Quelle gourmandise en bouche avec ces sucres résiduels mais en même temps il y a un caractère très pur qui s'affirme avec le côté acidulé, tendu du vin. Longue finale, superbe. Acheté 17€.



 18/20



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