Vins dégustés sur le blog

mardi 6 mars 2012

Domaine Gauby, Les Calcinaires rouge, 2010

  • Domaine Gauby, Les Calcinaires rouge, 2010
Fruits rouges confiturés, quelques aspects floraux. Matière tannique malgré le côté simple du nez qui me faisait m'attendre à un vin fluide, souple. Bonne acidité en finale mais malgré tout le sentiment d'avoir bu un vin peu complexe, assez brut de cuve, du fruit et pas grand chose d'autre. Déception et étant donné que cette cuvée offre un rapport qualité/prix mauvais, je n'ai pas envie de découvrir le reste de la gamme. Acheté une dizaine d'euros.


13/20

Domaine Guiberteau, Saumur blanc 2010

  • Domaine Guiberteau, Saumur blanc 2010
Un nez de grande pureté sur des notes citronnées et de pomme verte précède une bouche droite, saline, avec une longue finale acidulée. J'aime sa franchise d'expression et son côté très tendu. Superbe. Acheté 11 euros.

16/20

Domaine Viret, Côtes du Rhône Villages Saint Maurice AOC, Cuvée Renaissance 2007

  • Domaine Viret, Côtes du Rhône Villages Saint Maurice AOC, Cuvée Renaissance 2007
Nez envoûtant, profond, sur l'orange sanguine, les fruits rouges et noirs, le chocolat, la menthe et un léger côté "champignon". Bouche puissante, tanins bien présents... vraiment impressionnant pour un vin acheté seulement 10 euros. Néanmoins... après deux heures d'aération le vin commençait à présenter des notes oxydatives donc je doute finalement de son potentiel de garde. 


16/20

Domaine Dupont-Tisserandot, Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2009

  • Domaine Dupont-Tisserandot, Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2009
Nez de framboise mûre avec un peu de cassis. Assez fermé en fait. Bois peu perceptible également (malgré un élevage assez poussé). Puissance et fruit en bouche... et des tanins qui n'assèchent pas. Selon moi il est absolument nécessaire d'attendre ce vin pour qu'il se livre mieux et devienne plus complexe, car pour le moment je le trouve assez simple. Les 2006 et 2007 m'avaient procuré bien plus de plaisir. Mais bon... je vais faire confiance à Allen Meadows qui l'a noté 93/100 et qui estime qu'il est à boire à partir de 2021... ! Acheté 36 euros.


15.5/20

Louis Métaireau, Domaine du Grand Mouton, Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Cuvée One 2010

  • Louis Métaireau, Domaine du Grand Mouton, Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Cuvée One 2010
Notes classiques de citron vert et d'iode, bouche assez puissante pour un Muscadet, avec une amertume présente mais maîtrisée, l'ensemble est assez gras et la finale est longue sur des notes salines. Acheté 9,5 euros soit un prix assez élevé pour un Muscadet, mais c'est l'une des grandes cuvées du domaine.


14.5/20