Domaine Yann Chave, Crozes-Hermitage, Le Rouvre, 2009

• Domaine Yann Chave, Crozes-Hermitage, Le Rouvre, 2009

Belle robe grenat, nuances violacées, soutenue. Explosion de fruits noirs au nez avec la cerise noire, le cassis et la mûre qui dominent suivis d'arômes de violette, de bacon, de mine de crayon, d'olives noires... bref, l'ensemble est joli. Bouche assez large, tanins très souples, puissance maîtrisée... beau vin. Acheté 22 euros.

16/20

Domaine de la Janasse, Côtes du Rhône Villages, Terre d'Argile, 2010

• Domaine de la Janasse, Côtes du Rhône Villages, Terre d'Argile, 2010

Assemblage de Syrah, Mourvèdre et Grenache (1/3 chacun). 

Le nez est gourmand avec une belle intensité de fruits noirs très mûrs (cassis), de fines nuances de garrigue ainsi qu'un léger aspect torréfié. C'est surtout la bouche qui interpelle : texture riche avec des tanins de velours avec le cassis qui domine et une finale sur l'olive noire. Je l'ai servi légèrement frais (16°). Très moderne, facile à comprendre. Acheté 16 euros.

15.5/20

Champagne Vazart-Coquart & Fils, Grand Cru, Chouilly, Blanc de Blancs

• Champagne Vazart-Coquart & Fils, Grand Cru, Chouilly, Blanc de Blancs

Joli nez sur le citron confit, la noisette verte et qui offre une sensation minérale. La bouche est plutôt simple, le dosage consensuel, l'ensemble sympathique. Très bon rapport qualité-prix. Acheté 15.5 euros.

14.5/20

Domaine Delas, Condrieu, Clos Boucher, 2010

Ce vin est issu d'une parcelle proche du fameux Château Grillet.

• Domaine Delas, Condrieu, Clos Boucher, 2010

Couleur plutôt pale, surtout pour un Condrieu (enfin... quand on compare sa couleur à celle des Chaillets 2010 de Cuilleron par exemple!) mais brillante et lumineuse. Nez très élégant avec ses notes de fleurs blanches, de citron confit, de fruits exotiques, de frangipane avec une touche boisée (vanille). 

En regardant la bouteille, je vois que ce vin affiche 15°... On pourrait s'attendre au pire au niveau de la bouche. Il n'en est rien : grâce à une fraîcheur présente dès l'attaque et qui ne nous lâche pas, le vin est d'une grande finesse malgré le bois et le gras enveloppant le palais. Finale puissante. Excellent. Acheté 33,5€.

18/20

Domaine Alexandre Bain, Pouilly-Fumé, Pierre Précieuse 2010

• Domaine Alexandre Bain, Pouilly-Fumé, Pierre Précieuse 2010

J'avoue ne boire que très peu de Sauvignon car ce n'est pas mon cépage favori. Celui-ci pourrait bien me faire changer d'avis. Rien de trop variétal ou de trop soufré ici. On sent une haute maturité avec un fruit jaune présent. En bouche, il s'exprime avec beaucoup de pureté et reste aérien malgré la belle maturité.  Le seul reproche serait une finale que nous avons trouvé un peu courte. Mais il est d'une telle élégance qu'on le pardonne. La bouteille n'a pas tenu longtemps à l'apéritif... et nous n'étions que deux! Prix constaté en général : 22€.

16/20