Vins dégustés sur le blog

jeudi 29 mars 2012

Domaine Boudau, Côtes du Roussillon, Le Clos, 2010


  • Domaine Boudau, Côtes du Roussillon, Le Clos, 2010
80% Grenache, 20% Syrah, calcaire des Corbières.
Nez de cerise noire en confiture et de garrigue avec un léger cuir. En bouche le vin s'affirme mûr et fluide avec ce qu'il faut de fraîcheur. Une réussite pour un rouge à 6+ euros mais je dois avouer que les VDN m'avaient beaucoup plus séduit. 

13.5/20

Mas Champart, Saint-Chinian, Causse du Bousquet, 2005


  • Mas Champart, Saint-Chinian, Causse du Bousquet, 2005
Syrah, Grenache, Mourvèdre, terroir calcaire.
Nez qui commence à évoluer (qui ira certainement vers les champignons) avec du cuir sur un fond de fruits rouges. Le vin est relativement plein en bouche avec des tanins poivrés. L'ensemble est plutôt raffiné mais n'a rien à voir, à mon goût, avec le millésime 2008 que j'ai bien plus apprécié. Acheté environ 12 euros.

14.5/20

Herencia Remondo, Rioja, La Montesa, Crianza 2006

  • Herencia Remondo, Rioja, La Montesa, Crianza 2006
55% Grenache
40% Tempranillo
5% Mazuelo
12 mois d'élevage en fût français (75%) et en fûts américains (25%) renouvelés à hauteur de 10% chaque année. 

Nez réduit sur l'écurie... puis viennent les légumes d'hiver en tout genre, le cacao et les fruits noirs. La bouche est marquée par un aspect chaleureux et le vin affirme clairement son côté très chocolaté/torréfié. L'alcool, les arômes cacaotés et une légère sucrosité donnent à ce vin des airs de Banyuls... Bref, pas un modèle d'équilibre mais cela reste une curiosité qui doit s'apprécier l'hiver. Acheté 12,5 euros.

14/20

mardi 27 mars 2012

Philippe Alliet, Chinon, Coteau de Noiré 2009

  • Philippe Alliet, Chinon, Coteau de Noiré 2009
Nez plein de fruits rouges et noirs mais ligérien tout de même avec un peu de poivron. Les tanins sont soyeux, civilisés mais présents. Puissant dans ses saveurs. À attendre quelques années avant de commencer à l'ouvrir selon moi car je ne prends pas le même plaisir à le boire aujourd'hui que j'en prenais avec le 2006 qui semblait bien plus épanoui. Acheté 20 euros.


16.5/20 ... pour le moment.

Domaine Jean-Baptiste Ponsot, Rully 2009

  • Domaine Jean-Baptiste Ponsot, Rully 2009
Nez franc sur le beurre, les fleurs blanches et le citron confit. Joli gras en bouche, l'ensemble se révèle simple et la finale possède ce qu'il faut de fraîcheur. Un joli blanc de Bourgogne facile à aimer. Acheté environ 12 euros.



14/20