Vins dégustés sur le blog

jeudi 29 mars 2012

Herencia Remondo, Rioja, La Montesa, Crianza 2006

  • Herencia Remondo, Rioja, La Montesa, Crianza 2006
55% Grenache
40% Tempranillo
5% Mazuelo
12 mois d'élevage en fût français (75%) et en fûts américains (25%) renouvelés à hauteur de 10% chaque année. 

Nez réduit sur l'écurie... puis viennent les légumes d'hiver en tout genre, le cacao et les fruits noirs. La bouche est marquée par un aspect chaleureux et le vin affirme clairement son côté très chocolaté/torréfié. L'alcool, les arômes cacaotés et une légère sucrosité donnent à ce vin des airs de Banyuls... Bref, pas un modèle d'équilibre mais cela reste une curiosité qui doit s'apprécier l'hiver. Acheté 12,5 euros.

14/20

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire