J'ai voulu découvrir autre chose que Huet et Foreau (que j'aime énormément sur Vouvray) mais aussi chercher un rapport qualité prix fabuleux (car je trouve que Huet et Foreau sont déjà de bons rapports qualité prix!) sur cette appellation. C'est ainsi qu'après diverses recherches j'ai acheté quelques vins du domaine des Aubuisières de Bernard Fouquet.
- Domaine des Aubuisières, Vouvray sec, Cuvée de Silex 2010
Nez très fruité et expressif sur les agrumes, la poire, l'ananas et le melon. La bouche est assez grasse avec un beau fruit acidulé. L'ensemble reste simple mais très agréable.
Acheté à 7 euros, très bon RQP.
14/20
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